庶民の魚サバ、漁獲枠8割減で900円の可能性｜株価への影響
ニュースの要約水産庁がサバの漁獲枠を7割から8割削減する検討を開始 物価高が続く中、サバの価格上昇が懸念されている サバは卸売価格が10年間で1.4倍に上昇 漁獲量の減少が新たな価格高騰を引き起こす可能性 食品価格全般に対する影響が注目されている ニュースの概要水
食品業界
76異例の政府備蓄米放出 流通円滑化へ江藤農水相｜株価への影響
ニュースの要約江藤拓農水大臣が政府備蓄米の市場放出を考慮。コメ価格高騰の中で流通円滑化が目的。24年産の主食用米は前年比で増加、しかし流通量は減少。一部農家や業者で在庫滞留の懸念。初の流通円滑化のための備蓄米放出へ向けた動き。ニュースの概要2023年10月7日、江藤拓農水大臣は
ふりかけ人気急上昇！ポテチや駄菓子再現｜株価への影響
ニュースの要約ふりかけ市場が過去最高になりつつある。物価高による消費者のニーズに応じて成長。食品専門店が特設コーナーを設けるほどの人気。「贅沢ふりかけ」や再現系ふりかけが注目されている。2024年度の市場規模予測は416億円。ニュースの概要日本のふりかけ市場は、現在過去最高の成長
恵方巻の短縮、原材料高で商戦本格化｜株価への影響
ニュースの要約2月2日の節分に向け、恵方巻き商戦が本格化。原材料であるコメ、のり、具材の価格が高騰。平均価格が前年より高めに設定される見通し。企業は小型サイズの恵方巻きを用意し、節約志向の消費者に配慮。需要喚起を図り、販売戦略を多様化。ニュースの概要恵方巻きは日本の節分の伝統食
フライドポテト不可欠！自給率230%の国とは？｜株価への影響
ニュースの要約カナダは食料自給率230%で、重要な食料供給国として位置付けられている。日本の食料自給率はカロリーベースで38%と低く、カナダの重要性が強調されている。新型コロナやカナダの洪水によるサプライチェーン乱れが影響し、日本マクドナルドでフライドポテトが不足。日本マクドナルドは空
煮物離れ進行中、家庭の味は消えたのか？｜株価への影響
ニュースの要約煮物は和食の伝統的なメニューで、多くの人に愛されている。近年、自炊する人の中で煮物を作ったり食べたりする機会が減っている。現代の生活事情が煮物離れの背景にある。調理に時間がかかることが要因の一つと考えられる。「切り干し大根」など、スーパーで手に入る便利な食材の増加が影響
漁業者減少が原因でない日本の漁業自滅｜株価への影響
ニュースの要約日本の主要漁港における水揚げ数量は前年比9％減。 2024年度の水揚げ量は過去最低の見通し。 漁獲量の減少は毎年続いている。 日本の水産物生産量は世界で12位に低下。 世界全体の水産物生産量は毎年過去最高を更新中。ニュースの概要近年、日本の水産業は深刻
物価上昇激しいのに政府がデフレ脱却宣言しない理由｜株価への影響
ニュースの要約スーパーマーケットでの生鮮食品や日用品の価格が上昇している。特にキャベツやトマトなどは数倍の価格になっている。カレールウもここ1、2年で1割以上の値上がりを記録。価格上昇の影響が消費者に強く感じられている。政府はこれらの指標をデフレ脱却の判断材料として利用している。
2年前のゼリー販売、人気スーパー謝罪｜株価への影響
ニュースの要約スーパー「万代」が賞味期限を過ぎた商品を販売した可能性があると発表。近畿地方で160店舗以上に影響。万代は消費者に謝罪。商品の種類や販売量は不明。健康リスクに対する懸念が高まっている。ニュースの概要近畿地方で160店舗以上を展開するスーパー「万代」が、賞味期限を大
冷凍食品ブームで倉庫が飽和状態！占有率90%超で物流危機｜株価への影響
ニュースの要約日本の主要12都市で冷凍冷蔵倉庫の庫腹占有率が93.5%に達している。冷凍冷蔵倉庫の不足が続き、荷物を分散して保管する傾向が見られる。輸入冷凍食品はコンテナ船で運ばれ、湾岸部の倉庫に集中する。冷凍倉庫不足が物流効率を低下させている。2024年の「物流の2024年問題」と