ビジネス・企業 2025.06.28 0 客ゼロのランチ…早朝営業に転換したラーメン店|株価への影響 ニュースの要約目黒区下目黒に人気ラーメン店「えーちゃん食堂」がある。店主は元芸人の佐藤栄市さんで、食べログ評価は3.82。店は朝6時から営業を開始し、多くの行列ができる。ラーメンはサバの旨味と動物系スープを組み合わせたシンプルなスタイル。自家製麺とこだわりのトッピングが特徴的で、人気 サッポロホールディングス , ラーメン , 食品関連 , 目黒 , 一風堂 , えーちゃん食堂 , 佐藤栄市 , 飲食ビジネス , 麺屋武蔵 , 6801 , 日本株 , 2501 , 株価 , 飲食業 , 中小企業 , 7550