アメリカで好評の喜多方ラーメン 坂内の狙いとは？｜株価への影響
ニュースの要約喜多方ラーメン坂内が国内69店舗、アメリカ8店舗を展開。2025年にはドイツへ進出予定。欧米市場では「あっさり系」で勝負。独自の「ラーメン偏差値戦略」により成功を収めている。外食産業の新たなトレンドとして注目されている。ニュースの概要喜多方ラーメン坂内は、国内での
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21スシロー新業態は天ぷら定食店！その凄さとは｜株価への影響
ニュースの要約FOOD & LIFE COMPANIESの子会社、FOOD & LIFE INNOVATIONSが新業態「天ぷら定食 あおぞら」をオープン4月10日に千葉県野田市のロードサイドで営業開始主なメニューは天ぷら定食で、独自のスタイルを持つスシローの新しい戦略
洋菓子店の倒産が過去最多 原材料高騰で価格転嫁できず｜株価への影響
ニュースの要約2024年度に倒産した負債額1000万円以上の洋菓子店が51件に達し、前年から1.6倍増加。前年度の2019年度の倒産件数を上回り、過去最多を記録。原材料の価格高騰が売価に反映できず、利益確保が困難に。消費者の買い控えやコンビニスイーツとの競争が経営を圧迫。今後も倒産が
コナズ珈琲3時間待ちの人気の理由とは？｜株価への影響
ニュースの要約「コナズ珈琲」はハワイアンカフェ・レストランとして急成長している。KONA’Sが運営し、2013年から事業を開始、現在は全国に45店舗展開。2025年3月期の第2四半期決算では増収増益を記録。外観や内装にこだわり、行列ができる人気店となっています。主な顧客層は30代以上
丸亀製麺が小麦粉を無造作に積む理由とは？｜株価への影響
ニュースの要約インフレにより日本の外食チェーンも値上げ傾向に。価格上昇によって店舗の顧客動向に差が出始めている。人気を保持する店舗と客離れを引き起こす店舗が明確化。テーマパーク性が成功要因として挙げられる。丸亀製麺は好調を維持している企業の一つとして紹介されている。ニュースの概要
渡邉美樹氏、赤字128億円でワタミ再生へ｜株価への影響
ニュースの要約ワタミの渡邉氏が議員在任中に経営悪化を知る。銀行からは融資停止の危機を伝えられる。銀行の要求に対し、経営に戻るか議員職を維持するかで葛藤。介護事業の売却を決断、損保ジャパンと交渉を開始。社員と利用者への思いから経営の選択に苦しむ状況が続く。ニュースの概要渡邉氏は参議
煮干しラーメン危機 材料高騰でカタクチイワシ不足｜株価への影響
ニュースの要約煮干しの価格が歴史的な高値に達している。原料イワシの不漁が続いているため、煮干しの価格が4年で2倍以上に上昇。煮干しを利用したラーメン店が経営に影響を受けている。ラーメン店は「もうけはあきらめている」とコメント。煮干しを使ったメニューの値上げが避けられない状況。ニュ
資さんうどん、関東進出成功でうどん戦国時代突入｜株価への影響
ニュースの要約北九州のソウルフード「資さんうどん」が関東初出店。千葉県八千代店は大型店舗で連日大行列。2023年2月には東京・両国に2号店予定。外食大手「すかいらーく」が資さんうどんを傘下に持ち、成長を期待。うどんチェーン市場での競争が激化する可能性。ニュースの概要「資さんうど
韓国成人の半数、子ども不要と回答｜株価への影響
ニュースの要約妊娠可能年齢帯の成人の52.6%が子どもがいなくても構わないと回答。女性、20代、非正規労働者の間で「子どもはいらない」の選択が高い。経済的理由が結婚・出産意向に否定的な影響を与えている。「十分な所得」が出産に必要な条件で最も重要視されている。韓国における少子高齢社会の
牛丼にこだわっていた吉野家がカレー専門店開店｜株価への影響
ニュースの要約日本の牛丼チェーンの歴史と変遷について言及吉野家のカレー専門店の開設から発展を分析消費経済アナリストの見解に基づくマーケットの変化時代のニーズに応じた食品メニューの多様化牛丼チェーンが日本の食文化に及ぼす影響を強調ニュースの概要最近、日本の消費経済アナリストである