丸亀製麺に新無料トッピングわかめとしび辛ラー油｜株価への影響
ニュースの要約丸亀製麺が9日に新たな無料トッピングを追加。新たに「わかめ」と「しび辛ラー油」が提供される。物価高騰の中で食の楽しみを守る意図がある。客からは新トッピングへの好評が寄せられている。食の選択肢を豊かにする企業の取り組みとして評価される。ニュースの概要丸亀製麺は、20
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120スマホ注文への不満、経営者は人手不足で悩む｜株価への影響
ニュースの要約外食業界で「スマホ注文」が議論に。来店客からは私物使用への不満が多い。経営者は人手不足を背景にタブレットなどの導入を模索。大手ファミリーレストランはタブレット注文を積極的に導入。サイゼリヤなどはスマホを使う方式での運営。ニュースの概要最近、外食市場における「スマホ
クサウマ豚骨スープ進化、熟成臭で苦情も｜株価への影響
ニュースの要約豚骨ラーメンが福岡県久留米市発祥であること。「一風堂」や「一蘭」などのチェーン店が全国で拡大している。テイストアトラスが発表した「世界で最高のスープ100」で日本の豚骨ラーメンが第1位に選ばれた。海外にも豚骨ラーメンが広がっているが、本場の“クサウマ系”は広まっていない。
焼き肉チェーンが負債8500万で破産、飲食業界は試練の年｜株価への影響
ニュースの要約物価高、賃上げ、人手不足が企業経営を圧迫。特に飲食業界での倒産が増加傾向。焼き肉店「ぎゅうばか」を運営していた企業が破産。倒産理由は肉類価格の上昇や人件費高騰。負債は8500万円。ニュースの概要最近、日本の飲食業界、とりわけ焼き肉店の倒産が増加しています。経済状況の
大阪・関西万博 会場裏での喫煙を幹部認める｜株価への影響
ニュースの要約大阪・関西万博は健康をテーマに全面禁煙を実施。博覧会協会がパビリオンスタッフの喫煙事実を認めた。喫煙は取材で確認されたが、ルールが徹底されていないとの懸念。高科副事務総長が、注意喚起の対応をすると発表。喫煙所の不足が問題視され、西ゲート側にも設置を検討中。ニュースの
モスの690円バーガー、1700万食突破！｜株価への影響
ニュースの要約モスバーガーが「新とびきりシリーズ」を発売し、好調な売れ行きを示している物価高の中での節約志向を背景に、贅沢感を求める消費者ニーズに応えている「新とびきり」とは、国産牛100％のパティを使用したハンバーガーの新シリーズ発売から1年で1700万食を販売し、全店売上高が104
外食業界に広がる輸入米導入の動き｜株価への影響
ニュースの要約政府備蓄米の放出にもかかわらず、国産米の価格が高止まり。外食産業で輸入米導入の動きが広がり、価格転嫁を抑制する狙い。松屋フーズは一部店舗で輸入米を使用し、安定供給を目指す。吉野家も品質を重視しつつ、輸入米のブレンドを開始。コロワイドも米国産米を使用し、コストメリットを図
60人分の料理が廃棄…韓国で再びドタキャン｜株価への影響
ニュースの要約韓国京畿道の料理店主が60人分の鶏料理を準備したが、客が現れなかった。予約金の入金を求めたが、客は応じなかった。料理は予定通り調理されたが、客が来なかったため全て廃棄された。店主が“ノーショー”による被害をオンラインで訴えた。ネットユーザーからは共感の声とアドバイスが寄
中国の大食い王、都内ビュッフェで食い散らかし動画投稿｜株価への影響
ニュースの要約中国人男性がビュッフェで豪快に食事をする姿が話題に。サーモンの刺身を箸で食べる様子が特に注目を集めた。両手に持ったエビを次々に食べるシーンも捉えられている。この行動がネット上で注目され、話題を呼んでいる。飲食業界への影響や文化的な視点も考えられる。ニュースの概要最近
受動喫煙条例で売上減少 飲食店の苦悩を問う｜株価への影響
ニュースの要約大阪市内での路上喫煙が全面禁止となったのは今年の1月。4月から、大阪府内の飲食店に向けて「かなりおっカネ〜条例」が施行された。新条例は飲食店に影響を与えると考えられている。関西テレビの秦令欧奈アウンサーが実際に飲食店を訪れ調査を行った。飲食店の反応や新たな展開が注目され