輸入冷凍食品の衛生法違反事例｜株価への影響
ニュースの要約業務スーパーが販売した冷凍ピーマンから基準値超の残留農薬が検出された。運営会社の神戸物産は、健康への影響は極めて低いと説明。自主回収の対象は全6万品に及ぶ。直前には中国産冷凍大根でも残留農薬が検出されており、全品回収が発表された。購入者に対して心配を和らげる努力が求めら
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3備蓄米の影響？コメ買いだめが高騰助長｜株価への影響
ニュースの要約コメの価格が1年前の約2倍に上昇している。最近、コメの販売価格が18週間ぶりに値下がりしたものの、下落幅はわずか19円にとどまる。高値の原因は、昨夏の南海トラフ巨大地震による買いだめや、備蓄米放出の効果が限定的なこと。農林水産省が2024年産米の出回りによる供給安定化を期
豆腐革命！安価を覆す豆腐バーと新感覚商品｜株価への影響
ニュースの要約日本の豆腐産業に新たな革新が起きている。低価格で栄養価が高い豆腐は、「物価の優等生」と呼ばれる。輸入大豆の価格上昇などが影響し、豆腐メーカーの経営が厳しくなっている。2024年上半期には、多数の豆腐メーカーが倒産の危機に直面。新たな付加価値を持つ商品開発（例：豆腐バー）