老舗居酒屋の大量閉店と鳥貴族の安定差｜株価への影響
ニュースの要約日本フードサービス協会の調査によると、居酒屋の需要はまだ完全回復していない。2024年の「パブレストラン／居酒屋」の客数は2019年比で約70%に達しない見込み。大量閉店を経た居酒屋業界の現状に注目が集まっている。中小企業コンサルタントの不破聡氏が業界の動向を解説。外食
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133共働き63.1％、世帯年収700万の真の貯蓄額は？｜株価への影響
ニュースの要約厚生労働省が2022年の国民生活基礎調査を発表。児童のいる世帯の平均所得は812万6000円。雇用者所得は710万8000円で、700万円台が一つの基準。2025年5月に総務省が家計調査を公表予定。扶養する子供のいる家庭の経済状況に焦点を当てた調査結果。ニュースの概
え、なぜ？2000円備蓄米に反響の企業名｜株価への影響
ニュースの要約米価格の高騰を受け、政府が激安の備蓄米を放出。 5kgあたり約990円で小売業者に直販。 説明会当日に申込企業が殺到、最終的には61社が申し込み。 大手小売が慎重に対応する中、外食チェーンやIT大手が積極的に入札。 古古米の販売に対する不安が残るものの、新た
政府備蓄米2000円、消費者はどう反応？｜株価への影響
ニュースの要約コメの価格が急騰し、2025年には5キロあたり4000円を超える見込み。価格高騰の要因は昨夏の記録的な猛暑によるコメの減収。訪日観光客の増加に伴う外食需要が加わり需給が逼迫。提供される米の量が減少し、価格が急上昇。家庭向けコメの需給バランスが悪化している。ニュースの
トリキとロイホが敗北したチキンバーガー店の謎｜株価への影響
ニュースの要約2021年、外食業界はチキンバーガーに注目。 大手外食企業が新業態としてチキンバーガーを導入。 鳥貴族、ロイヤルホールディングス、ダイニングイノベーションが新ブランドを発表。 外食不振の中でテイクアウトやデリバリー向きのメニューとして需要が高まった。 コロナ
ガスト店長 年収1000万円超えの可能性｜株価への影響
ニュースの要約すかいらーくホールディングスが新たな人事制度を導入 店長の年収が従来の最高840万円から1000万円以上に引き上げ 店舗の売り上げや利益が次年度の給与に影響する仕組み 企業の成長のために人材育成に投資する意向を示す 従業員の能力向上が企業の業績向上につながる
ちいかわに夢中な子供たちの悲劇とマクドの甘さ｜株価への影響
ニュースの要約マクドナルドの「ちいかわ」ハッピーセットが転売目的での購入が相次ぎ、早期終了。第1弾も第2弾も急速に売り切れ、商品の大量廃棄も発生。買い占め対策として1人あたりの購入制限を設けたが、効果は薄い。西山准教授は「お子さまセット」としての原点回帰を提言。今後の対策を講じなければ
天下一品、都内での大量閉店の理由は？｜株価への影響
ニュースの要約ラーメンチェーン「天下一品」が6月末に10店舗を閉店昨年も東京都内で多くの店舗を閉めた「天一」と呼ばれるこのチェーンは、近年業績が厳しい状況にある閉店は顧客の減少や高コストの影響と考えられるこれは外食産業における縮小現象の一環であるニュースの概要ラーメンチェーン「
転売目的のハッピーセット購入殺到、23日から第2弾｜株価への影響
ニュースの要約マクドナルドの「ハッピーセット」に人気キャラクターの「ちいかわ」おもちゃが登場。そのおもちゃを目的とした購入が殺到し、転売目的の購入が疑われている。購入制限が設けられ、現場には親子連れの姿が見られる。この状況は物価動向や消費トレンドへの影響が懸念されている。日本のデフレ
神座、急成長の理由とは？100店超えで味を守る｜株価への影響
ニュースの要約笹間聖子さんによる「外食ビジネスのハテナ特捜最前線」の第9回。外食チェーン「どうとんぼり神座」が急成長中。特に女性客の取り込みに成功し、人気を集めている。10年後に700店舗を目指す拡大計画を発表。「どうとんぼり神座」は清潔感のある店舗環境を提供。ニュースの概要「