食用魚が死ぬときの激痛、知っていますか？｜株価への影響
ニュースの要約日本は魚を食糧とする文化を持つ。世界で毎年約2兆2000億匹の野生魚と1710億匹の養殖魚が殺されている。養殖魚の一種「ニジマス」は、空気窒息による殺処分で激しい痛みを感じる。空気窒息では魚が最大で24分間苦しむことがあると報告されている。魚の処理方法に対する倫理的な問題
ニュースの要約日本は魚を食糧とする文化を持つ。世界で毎年約2兆2000億匹の野生魚と1710億匹の養殖魚が殺されている。養殖魚の一種「ニジマス」は、空気窒息による殺処分で激しい痛みを感じる。空気窒息では魚が最大で24分間苦しむことがあると報告されている。魚の処理方法に対する倫理的な問題
ニュースの要約イタリアで外来種「アオガニ」が漁業に深刻な被害を与えている。料理人たちがアオガニを新しい食材としてメニューに取り入れ、人気を集めている。アオガニは他の海産物の価格を急騰させ、経済的な影響が大きい。イタリア政府はアオガニに対する対策を講じ、1000万ユーロの予算を計上した。