ビジネス・企業 2025.05.22 0 駅そばが選ばれる理由とは？ 迅速・安価・美味の魅力｜株価への影響 ニュースの要約岐阜県中津川市の「根の上そば」が業歴122年で閉店。明治時代から続く、歴史ある立ち食いそば店。開業は1903年で、当時の社会的な出来事も伝えられる。常連客やファンからの惜別の声が上がる。駅そばの魅力についても触れられている。ニュースの概要岐阜県中津川市のJR中津川駅 株式市場 , 経済 , 消費 , 飲食業 , すかいらーくホールディングス , 松屋フーズホールディングス , 丸亀製麺 , グルメ杵屋 , 立ち食いそば , 根の上そば , 中津川市 , JR中津川駅 , 伝統 , 飲食文化
