コメ高騰と備蓄米放出、農政のツケ国民に｜株価への影響
ニュースの要約ロシアのウクライナ侵攻から3年、有名な「食料危機」が発生。ウクライナの小麦輸出が困難となり、価格が高騰。日本の農水省は食料安全保障を重視し法改正を実施。日本の食料自給率は38％で、国際的な供給不安定性に対する脆弱性が指摘される。国産農業政策が消費者負担を増加させる懸念も
食料自給率
3フライドポテト不可欠！自給率230%の国とは？｜株価への影響
ニュースの要約カナダは食料自給率230%で、重要な食料供給国として位置付けられている。日本の食料自給率はカロリーベースで38%と低く、カナダの重要性が強調されている。新型コロナやカナダの洪水によるサプライチェーン乱れが影響し、日本マクドナルドでフライドポテトが不足。日本マクドナルドは空
ラーメン自給率14％、国産困難な価格壁｜株価への影響
ニュースの要約日本のラーメンの食料自給率は約14%と低い。原材料の多くは輸入に依存し、特に小麦と大豆の自給率が低い。自民党の石破茂首相はラーメン自給率の向上を訴えている。ラーメンの具材の中でネギなどの野菜が比較的高い自給率を示す。食料自給率向上には国産利用の拡大が鍵とされている。