備蓄米放出、14日に詳細発表 江藤農相｜株価への影響
ニュースの要約江藤農相が政府備蓄米の放出について言及14日に詳細を公表予定対象者、数量、方法は未定コメの取引価格が急騰しており、市場の関心が高い持続的な物価上昇が農業に与える影響が懸念されているニュースの概要日本国内でのコメの取引価格が急騰する中、江藤農相が政府備蓄米の放出に関
食品業界
128コロナ禍で内食回帰、タルタルソース7割増｜株価への影響
ニュースの要約家庭用タルタルソースの需要が増加中食品スーパーでの販売額が24年までに7割強の増加を予測マヨネーズカテゴリーにおける構成比が急上昇消費者の好みに変化が見られる健康志向や食文化の多様化が要因とされるニュースの概要家庭用タルタルソースの人気が急増しており、食品スーパー
庶民の魚サバ、漁獲枠8割減で900円の可能性｜株価への影響
ニュースの要約水産庁がサバの漁獲枠を7割から8割削減する検討を開始 物価高が続く中、サバの価格上昇が懸念されている サバは卸売価格が10年間で1.4倍に上昇 漁獲量の減少が新たな価格高騰を引き起こす可能性 食品価格全般に対する影響が注目されている ニュースの概要水
異例の政府備蓄米放出 流通円滑化へ江藤農水相｜株価への影響
ニュースの要約江藤拓農水大臣が政府備蓄米の市場放出を考慮。コメ価格高騰の中で流通円滑化が目的。24年産の主食用米は前年比で増加、しかし流通量は減少。一部農家や業者で在庫滞留の懸念。初の流通円滑化のための備蓄米放出へ向けた動き。ニュースの概要2023年10月7日、江藤拓農水大臣は
ふりかけ人気急上昇！ポテチや駄菓子再現｜株価への影響
ニュースの要約ふりかけ市場が過去最高になりつつある。物価高による消費者のニーズに応じて成長。食品専門店が特設コーナーを設けるほどの人気。「贅沢ふりかけ」や再現系ふりかけが注目されている。2024年度の市場規模予測は416億円。ニュースの概要日本のふりかけ市場は、現在過去最高の成長
恵方巻の短縮、原材料高で商戦本格化｜株価への影響
ニュースの要約2月2日の節分に向け、恵方巻き商戦が本格化。原材料であるコメ、のり、具材の価格が高騰。平均価格が前年より高めに設定される見通し。企業は小型サイズの恵方巻きを用意し、節約志向の消費者に配慮。需要喚起を図り、販売戦略を多様化。ニュースの概要恵方巻きは日本の節分の伝統食
フライドポテト不可欠！自給率230%の国とは？｜株価への影響
ニュースの要約カナダは食料自給率230%で、重要な食料供給国として位置付けられている。日本の食料自給率はカロリーベースで38%と低く、カナダの重要性が強調されている。新型コロナやカナダの洪水によるサプライチェーン乱れが影響し、日本マクドナルドでフライドポテトが不足。日本マクドナルドは空
煮物離れ進行中、家庭の味は消えたのか？｜株価への影響
ニュースの要約煮物は和食の伝統的なメニューで、多くの人に愛されている。近年、自炊する人の中で煮物を作ったり食べたりする機会が減っている。現代の生活事情が煮物離れの背景にある。調理に時間がかかることが要因の一つと考えられる。「切り干し大根」など、スーパーで手に入る便利な食材の増加が影響
漁業者減少が原因でない日本の漁業自滅｜株価への影響
ニュースの要約日本の主要漁港における水揚げ数量は前年比9％減。 2024年度の水揚げ量は過去最低の見通し。 漁獲量の減少は毎年続いている。 日本の水産物生産量は世界で12位に低下。 世界全体の水産物生産量は毎年過去最高を更新中。ニュースの概要近年、日本の水産業は深刻
物価上昇激しいのに政府がデフレ脱却宣言しない理由｜株価への影響
ニュースの要約スーパーマーケットでの生鮮食品や日用品の価格が上昇している。特にキャベツやトマトなどは数倍の価格になっている。カレールウもここ1、2年で1割以上の値上がりを記録。価格上昇の影響が消費者に強く感じられている。政府はこれらの指標をデフレ脱却の判断材料として利用している。