牛乳1杯多く飲んで酪農家1万戸割れの危機｜株価への影響
ニュースの要約日本全国の酪農家の数が1万戸を下回った。生産コストの上昇が原因で、離農する酪農家が増加。国産牛乳の減少が見込まれ、今後の商品の価格に影響を及ぼす可能性。スイーツや乳製品の価格上昇が予想される。酪農業の危機がもたらす経済全体への波及効果も懸念される。ニュースの概要近
ニュースの要約日本全国の酪農家の数が1万戸を下回った。生産コストの上昇が原因で、離農する酪農家が増加。国産牛乳の減少が見込まれ、今後の商品の価格に影響を及ぼす可能性。スイーツや乳製品の価格上昇が予想される。酪農業の危機がもたらす経済全体への波及効果も懸念される。ニュースの概要近
ニュースの要約日本の豆腐産業に新たな革新が起きている。低価格で栄養価が高い豆腐は、「物価の優等生」と呼ばれる。輸入大豆の価格上昇などが影響し、豆腐メーカーの経営が厳しくなっている。2024年上半期には、多数の豆腐メーカーが倒産の危機に直面。新たな付加価値を持つ商品開発（例：豆腐バー）