農業総合研究所

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  • 経済・金融

米価高騰に農相反省、対策遅れを衆院予算委指摘|株価への影響

ニュースの要約江藤拓農相が衆院予算委員会で発言。 米価の高騰が続いている現状を受け、農林水産省の対応が遅れたことについて反省。 昨年夏の「令和の米騒動」を背景に、備蓄米の活用が求められていた。 農水省は1月31日に制度見直しを行い、備蓄米の放出を可能にした。 米価対策の進

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フライドポテト不可欠!自給率230%の国とは?|株価への影響

ニュースの要約カナダは食料自給率230%で、重要な食料供給国として位置付けられている。日本の食料自給率はカロリーベースで38%と低く、カナダの重要性が強調されている。新型コロナやカナダの洪水によるサプライチェーン乱れが影響し、日本マクドナルドでフライドポテトが不足。日本マクドナルドは空

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ユズ 香り強化で海外市場開拓へ|株価への影響

ニュースの要約日本産ユズの海外人気が急増。特に欧州、フランスの需要が大きい。フランスではユズを使った商品が展開されている。農薬不使用の栽培方法が評価されている。輸出に供給が追いつかない状況が続いている。ニュースの概要最近、日本産ユズの人気が国内外で高まっているが、特にその海外需

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みかん5kg購入、実は4.5kg…韓国の詰め過ぎ問題|株価への影響

ニュースの要約韓国の農家が5kgのみかんを4.5kgで発送した問題について消費者の問い合わせ。生産者が「箱が壊れるリスクがあるため」と説明。消費者からの批判が相次ぎ、SNSでの反響が大きい。「消費者を無視している」「詐欺的な行為」との声が上がる。みかんの品質と新鮮さを過重視するあまり