コメ価格が14週連続で最高値、備蓄米は?|株価への影響
ニュースの要約コメの価格が14週連続で上昇中。 現在のスーパーの平均価格は5キロで4214円。 農水省が備蓄米を放出しているが効果が見られない。 小規模な商業者からは流通の不平等を訴える声。 高騰する米価格が、みそや病院食にも影響を与えている。 ニュースの概要最近
ニュースの要約コメの価格が14週連続で上昇中。 現在のスーパーの平均価格は5キロで4214円。 農水省が備蓄米を放出しているが効果が見られない。 小規模な商業者からは流通の不平等を訴える声。 高騰する米価格が、みそや病院食にも影響を与えている。 ニュースの概要最近
ニュースの要約日本の豆腐産業に新たな革新が起きている。低価格で栄養価が高い豆腐は、「物価の優等生」と呼ばれる。輸入大豆の価格上昇などが影響し、豆腐メーカーの経営が厳しくなっている。2024年上半期には、多数の豆腐メーカーが倒産の危機に直面。新たな付加価値を持つ商品開発(例:豆腐バー)