ビジネス・企業 2025.05.01 0 有名ラーメンチェーンの廃業急増、業績比較|株価への影響 ニュースの要約2024年、ラーメン店の倒産件数が過去最多を記録。倒産した店の約8割は個人経営、資本力不足が影響。ラーメンは国民食で需要は安定しているが、過剰供給で競争が激化。物価高、人手不足、人件費上昇が利益を圧迫。ブランド力のある店舗は価格設定で優位性を保つが、個人店は厳しい状況。 日本株 , 9861 , 倒産 , 飲食業界 , ラーメン , 3176 , 山岡家 , 個人経営 , どうとんぼり神座 , 経営基盤