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スシロー新業態は天ぷら定食店！その凄さとは｜株価への影響

ニュースの要約FOOD & LIFE COMPANIESの子会社、FOOD & LIFE INNOVATIONSが新業態「天ぷら定食 あおぞら」をオープン4月10日に千葉県野田市のロードサイドで営業開始主なメニューは天ぷら定食で、独自のスタイルを持つスシローの新しい戦略

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いきなりすき焼き!? 新業態の巧妙戦略｜株価への影響

ニュースの要約ペッパーフードサービスが新業態「すきはな」を新橋にオープン。概念として1人すき焼きを提供し、野菜なしで肉のみを提供するスタイル。使用される肉は米沢牛で、高い品質が特徴。開店前にはコンセプトへの懸念が示されたが、実食した結果は好評。ビジネスとしての完成度は70点、料理の満

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