外食産業

43
  • ビジネス・企業

から揚げの天才急成長も3年で店舗減少の明暗|株価への影響

ニュースの要約鶏の唐揚げ専門店が廃業や倒産が相次ぎ、淘汰が進んでいる。コンビニやスーパーなどの競争が激化している。「から揚げの天才」は店舗数が急減するなど、業績に苦しんでいる。テイクアウト需要があった一方で、競争過多が影響を及ぼしている。現在の収益状態や成長戦略の再評価が求められてい

  • 社会・地域

ポテト不足で激怒、客の挑発と暴言の顛末|株価への影響

ニュースの要約サウスカロライナ州のファストフード店で女性客が店員に激昂。注文したポテトが入っていなかったことを理由に店員を脅迫。女性客がカウンターの物を投げつける騒動に発展。店員の反撃で乱闘となり、周囲の客も驚く。SNSで動画が拡散され、多くの注目を浴びる。ニュースの概要サウスカ

  • ビジネス・企業

松屋の値付け戦略で千円超えが続出中|株価への影響

ニュースの要約牛丼チェーンの松屋が1000円前後のメニューを増加。食材原価や水光熱費、人件費が上昇傾向。飲食業界全体が価格改定を迫られている状況。客単価アップの戦略として高単価メニューの導入が評価されている。松屋の施策が他の飲食業界にも影響を及ぼす可能性。ニュースの概要松屋が新

  • ビジネス・企業

吉野家進出で進む個人ラーメン店大量倒産|株価への影響

ニュースの要約牛丼チェーン大手吉野家がラーメン業界へ進出。 中期事業計画に基づき、ラーメンを重要な事業の一環とする。 2023年に「わだ」を東京に進出、2024年には関連会社を設立。 ラーメン業界での個人店淘汰が進行中。 2024年のラーメン店倒産が前年同期比で42.4%

  • ビジネス・企業

駅の立ち食いそば屋に立ち寄る理由|株価への影響

ニュースの要約江戸川区の立ち食いそば屋が話題に。忙しい人々が自然と寄りたくなる心理的要因に注目。立ち食いそば文化の魅力とその背景に迫る。駅構内での「立ち寄りたい」という衝動が生じる理由。食事以上の体験としての立ち食いそばの位置付け。ニュースの概要日本の都市生活において、立ち食い

  • 経済・金融

コメ集荷競争が過熱 農相が価格上昇を警告|株価への影響

ニュースの要約江藤拓農相が閣議後の会見でコメ価格の高騰について言及 11月の消費者物価指数でコメ類が前年同月比63.6%増 コメの値段上昇に対して「値段が高くてもいいという立場にはない」と発言 新米以降の集荷競争が過熱しているとのコメント 農相の発言が市場に与える影響が注

  • ビジネス・企業

ミスド福袋ドーナツ引換券減少、値上げへ|株価への影響

ニュースの要約ダスキンが運営するミスタードーナツ、12月26日からポケモンとのコラボ福袋を発売。「とびだせ!ミスド福袋 2025」は3500円と6000円の2種類、数量限定。福袋にはドーナツ引換券とオリジナルグッズが含まれる。2024年の福袋に比べて種類や引換券の枚数が減少。原材料費

  • ビジネス・企業

食べ終わったのに下げてくれない客の悩み|株価への影響

ニュースの要約飲食店における客のマナー問題が注目を浴びている。食べ終わった皿を下げてもらうかどうかの選択が会話の焦点となることが多い。一部の客は「空のお皿も下げられたくない」と主張し、店員を困惑させている。マナーの欠如が飲食店のサービスに影響を与えているとして懸念が広がっている。社会

  • マーケット・株式

コーヒー豆、天候不良と円安で高騰|株価への影響

ニュースの要約コーヒー豆の価格が歴史的高値に達し、各商品が値上げ。中国でのコーヒー需要増加が背景にある。ブラジルの天候不良や円安が価格上昇に影響。日本の主要コーヒーチェーンも値上げを発表。中国のコーヒー市場は急成長しており、今後20兆円規模に。ニュースの概要最近、コーヒー豆の価

  • ビジネス・企業

牛丼にこだわっていた吉野家がカレー専門店開店|株価への影響

ニュースの要約日本の牛丼チェーンの歴史と変遷について言及吉野家のカレー専門店の開設から発展を分析消費経済アナリストの見解に基づくマーケットの変化時代のニーズに応じた食品メニューの多様化牛丼チェーンが日本の食文化に及ぼす影響を強調ニュースの概要最近、日本の消費経済アナリストである