米価上昇、備蓄米放出後も高騰続く｜株価への影響
ニュースの要約総務省が発表した2月の小売物価統計で、コシヒカリの価格が前月比で4%上昇。昨年5月から10カ月連続で米価が上昇し、前年同月比では約1.8倍。消費者物価指数の米類が歴代最高を更新。農水省の備蓄米放出が効果を見せず、米価高騰が続いている。業界では米価の高止まりが予想されてい
味の素株式会社
3ベルギー食品庁、クリスマスツリーの食べ方に警告｜株価への影響
ニュースの要約ベルギー連邦フードチェーン安全庁（AFSCA）がクリスマスツリーの食用について警告を発表。環境保護主義者がモミの木を食用にする方法を提案。AFSCAは農薬や防炎剤の存在を指摘し、食用にすることを推奨しないと表明。ヘント市は、警告後に情報を修正した。食品の安全性に対する関
クール便の危機！冷凍食品の品質維持の苦悩｜株価への影響
ニュースの要約冷凍食品マーケットが年々拡大している。2013年から2022年までの国内生産量は約3割増加。2020年の巣ごもり需要で家庭用冷凍食品が前年比で1割増加。冷凍食品専門店の増加が目立ち、需要は底堅い。内食マーケットは前年比108.4%に拡大し、61兆7600億円規模に。ニ