雰囲気の良い居酒屋が消える理由とは？｜株価への影響
ニュースの要約ラーメン業界での個人店淘汰が進んでいる。2024年1〜9月のラーメン店の倒産は前年同期比で42.4%増の47件。これは集計開始以来最多の件数。ラーメンチェーン全体の店舗数は前年比で0.7%増加している。個人店や中小事業者の厳しい状況が浮き彫りに。ニュースの概要近年
吉野家ホールディングス
31徐教授、日本丼チェーンのキムチ表記修正要請｜株価への影響
ニュースの要約韓国の教授が日本の丼ものチェーン店に対し、キムチを中国の泡菜と誤って表記したことに抗議。日本の「吉野家」「松屋」などが韓国のキムチを誤表記しているとされる。教授は自身のSNSで、誤表記の確認方法や要請を発信。キムチと泡菜の区別を明確にするための映像を添付して抗議メールを送
松屋1000円超えメニュー続々登場、愛好家は前向きに確認｜株価への影響
ニュースの要約飲食業界で原材料費・輸送費・人件費の高騰が続いている。牛丼チェーンが価格改定を行い、値上げが避けられない状況。王道の価格帯であったワンコインメニューが減少。新たに1000円を超えるメニューが増えてきている。これにより、消費者の購買行動に影響が予想される。ニュースの概
増加する日本のガチ中華、エリート未経験者の背景｜株価への影響
ニュースの要約日本で「ガチ中華」店が増加中。背景には在日中国人の増加がある。在日中国人は多くが飲食店経営に挑戦。本格的な中国料理を提供し、人気を集めている。中間層の中国人が飲食業を選んでいる傾向が見られる。ニュースの概要日本における「ガチ中華」店の増加が顕著になってきています。
苦情続出の道の駅、改造車と暴走族対策へ｜株価への影響
ニュースの要約東広島市と広島国道事務所が道の駅「西条のん太の酒蔵」での迷惑行為への対策を発表。深夜に改造車やバイクの集団が集まり、騒音や危険走行が発生。近隣住民からの苦情が多く、SNSでも問題視されている。対策として、22時以降の照明消灯、警告看板、減速バンプを設置予定。迷惑行為が発
外食チェーン値上げ続く、令和の米騒動影響か｜株価への影響
ニュースの要約ゼンショーホールディングスが主力の牛丼など約6割のメニューを値上げ。 牛丼の並盛は税込450円に、10～60円の値上げ幅。 外食業界全体での値上げが進行。他チェーンでも同様の動き。 背景には国産米の高騰や原材料費、光熱費、人件費の上昇がある。 値上げが続く中
食べ終わったのに下げてくれない客の悩み｜株価への影響
ニュースの要約飲食店における客のマナー問題が注目を浴びている。食べ終わった皿を下げてもらうかどうかの選択が会話の焦点となることが多い。一部の客は「空のお皿も下げられたくない」と主張し、店員を困惑させている。マナーの欠如が飲食店のサービスに影響を与えているとして懸念が広がっている。社会
牛丼にこだわっていた吉野家がカレー専門店開店｜株価への影響
ニュースの要約日本の牛丼チェーンの歴史と変遷について言及吉野家のカレー専門店の開設から発展を分析消費経済アナリストの見解に基づくマーケットの変化時代のニーズに応じた食品メニューの多様化牛丼チェーンが日本の食文化に及ぼす影響を強調ニュースの概要最近、日本の消費経済アナリストである
韓国セルフバーで容器持参、2人分注文する60代客に店長が悩む｜株価への影響
ニュースの要約韓国の飲食店経営者がオンラインコミュニティに悩みを投稿。常連の60代女性が食べ放題の料理を容器に持ち帰る行為に不満。経営者は「持ち帰り禁止」と掲示するか悩んでいる。ネットユーザーからは対策が必要との意見が寄せられている。女性は1人分の注文の後、持参した容器に料理を詰めて帰
生ドーナツ行列の真実: 滞在権としての価値｜株価への影響
ニュースの要約中目黒や表参道での「大行列ドーナツ店」が人気。SNSやメディアで話題となり多くの人々が訪れる。他にも行列の絶えない飲食店の事例が増加。グルメトレンドが形成され、消費者の外食意欲が高まる。飲食業全体に影響を与え、店舗数の増加が見込まれる。ニュースの概要近年、都市部にお