韓国ラーメンフェスに批判『自宅の方が種類豊富』｜株価への影響
ニュースの要約韓国の釜山で「世界ラーメンフェスティバル」が開催。約2200種類のラーメンと宣伝も、実際は国産ラーメンが多数。参加客からはラーメンの種類不足やクオリティへの不満。施設の不具合があり、来場客が体験できない事態も。イベントは11日までの予定だが、主催者と連絡が取れない状態。
ラーメン
21韓国・空き地開催のラーメン祭が酷評続出！｜株価への影響
ニュースの要約釜山で開催中の「2025世界ラーメンフェスティバル」が酷評されている。参加国は15カ国以上で、入場料は1万ウォン（約1000円）。開幕から二日目にして、口コミ評価は「0点台」に落ち込んでいる。参加者はラーメンの種類が少なく、お湯が出ないなどの不満を表明。事前の宣伝とは裏
天下一品大量閉店は愛弟子の反乱による限界か｜株価への影響
ニュースの要約「天下一品」が都内23店舗のうち7店舗を閉店予定。昨年6月にも6店舗を閉店し、1年間で店舗数がほぼ半減。閉店するのはフランチャイズ店舗であり、直営店ではない。店舗の活気は失われていないとの報道も。フランチャイズ店舗の運営会社に問題がある可能性がある。ニュースの概要ラ
客ゼロのランチ…早朝営業に転換したラーメン店｜株価への影響
ニュースの要約目黒区下目黒に人気ラーメン店「えーちゃん食堂」がある。店主は元芸人の佐藤栄市さんで、食べログ評価は3.82。店は朝6時から営業を開始し、多くの行列ができる。ラーメンはサバの旨味と動物系スープを組み合わせたシンプルなスタイル。自家製麺とこだわりのトッピングが特徴的で、人気
1万円ラーメンも可！飯田商店店主の本音｜株価への影響
ニュースの要約神奈川県湯河原のラーメン店「飯田商店」が15周年を迎えた「食べログ」で全国のラーメン店中、1位を獲得現在提供される「醤油らぁ麺」は1800円である店主の飯田将太さんがラーメン界での思いや哲学を語った店の価値が高まった背景には質の向上があるニュースの概要神奈川県湯河原
天下一品閉店の理由とは？唯一無二のこってりに陰り｜株価への影響
ニュースの要約天下一品が首都圏で10店舗を閉店予定。閉店はフランチャイズの戦略的判断との見方も。ラーメン業界は競争が激しく、新規店舗の開業が続いている。物価高騰や人件費上昇の影響を受けている。大学時代からのファンによる閉店への懸念も表明されている。ニュースの概要天下一品は、今年
吉野家のラーメン世界一挑戦、成功の鍵は？｜株価への影響
ニュースの要約吉野家HDが中期経営計画でラーメンを第三の柱に育成する方針を発表。牛丼の値上げやコメ価格の高騰が影響している。海外展開に成功している一風堂の戦略は模倣しにくい。ラーメン市場は競争が激しく「レッドオーシャン」と呼ばれる。吉野家の戦略成功の鍵は他の飲食チェーンの戦略に依存す
滋賀の人気ラーメン店、東京進出の苦悩とUターン｜株価への影響
ニュースの要約滋賀県栗東市に人気ラーメン店「ラーメン 奏」が再起業。2016年に野洲市で創業し、2020年に一度閉店。東京に移転後も話題になったが、2024年5月に再度閉店決定。最終的に滋賀県に戻り、再起を果たすことに。地元の歴史とともに、地域活性化の一翼を担う可能性がある。ニュ
天下一品が首都圏で10店舗閉店、SNSで話題に｜株価への影響
ニュースの要約ラーメンチェーン「天下一品」が首都圏で10店舗以上を閉店予定。閉店日は2025年6月30日で、東京、神奈川、埼玉の店舗が影響を受ける。全国で209店舗を展開する中、首都圏の店舗は34店舗。閉店理由は明らかにされていないが、SNSでフランチャイズ展開が影響かとの噂。閉店の
有名ラーメンチェーンの廃業急増、業績比較｜株価への影響
ニュースの要約2024年、ラーメン店の倒産件数が過去最多を記録。倒産した店の約8割は個人経営、資本力不足が影響。ラーメンは国民食で需要は安定しているが、過剰供給で競争が激化。物価高、人手不足、人件費上昇が利益を圧迫。ブランド力のある店舗は価格設定で優位性を保つが、個人店は厳しい状況。