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パスタ・カチョ・エ・ペペ

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英料理サイトのパスタレシピに抗議｜株価への影響

ニュースの要約イギリスの料理サイト「Good Food」がイタリアの伝統料理「パスタ・カチョ・エ・ペペ」の誤ったレシピを掲載。使用された材料に本来のペコリーノチーズではなくパルメザンチーズが含まれ、バターや生クリームが加えられた。イタリアの飲食業界団体が激怒し、ローマにあるイギリス大

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