コロナ禍で内食回帰、タルタルソース7割増｜株価への影響
ニュースの要約家庭用タルタルソースの需要が増加中食品スーパーでの販売額が24年までに7割強の増加を予測マヨネーズカテゴリーにおける構成比が急上昇消費者の好みに変化が見られる健康志向や食文化の多様化が要因とされるニュースの概要家庭用タルタルソースの人気が急増しており、食品スーパー
キューピー
4イカが高騰、タイ並みの価格に専門家指摘｜株価への影響
ニュースの要約全国的なイカの不漁が続き、価格が高騰。スルメイカの仕入れ値が700円以上、先週は1000円に到達。寿司店ではイカの握りが1貫300円となる。上野イカセンターでのイカ釣りができないなど、影響が出ている。不漁の原因には、クロマグロの増加の可能性が指摘されている。ニュース
中国産食品避ける人へ意外な真実｜株価への影響
ニュースの要約マーガリンは健康に悪いとされ、オーガニック食品は安心との偏見が存在食品に関する情報は科学的根拠がない場合も多い 中国産食品の安全性に対する誤解が広がっている 厚生労働省のデータでは、中国産食品の違反率は各国平均より低い科学的に正しい情報の提供が求められている ニュース
ＮｅｗＪｅａｎｓがモデルのインドネシアラーメン、商標権侵害か？｜株価への影響
ニュースの要約インドネシアのラーメンメーカー「インドミー」が「韓国ラーメン」を発売。韓国ラーメンの商標権侵害を巡る論争が発生。韓国特許庁は消費者の誤認の可能性を示唆。ニュージーンズが商品アンバサダーとして広報活動中。インドミーは世界100カ国に製品を輸出、戦略的な市場拡大を目指してい