雰囲気の良い居酒屋が消える理由とは？｜株価への影響
ニュースの要約ラーメン業界での個人店淘汰が進んでいる。2024年1〜9月のラーメン店の倒産は前年同期比で42.4%増の47件。これは集計開始以来最多の件数。ラーメンチェーン全体の店舗数は前年比で0.7%増加している。個人店や中小事業者の厳しい状況が浮き彫りに。ニュースの概要近年
すかいらーくホールディングス
51農業危機：2030年までに従事者半減、農地2割減｜株価への影響
ニュースの要約農林水産省が日本の農業に関する衝撃的な推計を発表。今後20%の農地が消滅する可能性。農業の耕作面積は35%減少する見込み。農業従事者数も50%減少することが予測されている。高騰する農産物価格への懸念が高まる中、供給不足が続く恐れ。ニュースの概要農林水産省は日本の農業
松屋1000円超えメニュー続々登場、愛好家は前向きに確認｜株価への影響
ニュースの要約飲食業界で原材料費・輸送費・人件費の高騰が続いている。牛丼チェーンが価格改定を行い、値上げが避けられない状況。王道の価格帯であったワンコインメニューが減少。新たに1000円を超えるメニューが増えてきている。これにより、消費者の購買行動に影響が予想される。ニュースの概
増加する日本のガチ中華、エリート未経験者の背景｜株価への影響
ニュースの要約日本で「ガチ中華」店が増加中。背景には在日中国人の増加がある。在日中国人は多くが飲食店経営に挑戦。本格的な中国料理を提供し、人気を集めている。中間層の中国人が飲食業を選んでいる傾向が見られる。ニュースの概要日本における「ガチ中華」店の増加が顕著になってきています。
食べ終わったのに下げてくれない客の悩み｜株価への影響
ニュースの要約飲食店における客のマナー問題が注目を浴びている。食べ終わった皿を下げてもらうかどうかの選択が会話の焦点となることが多い。一部の客は「空のお皿も下げられたくない」と主張し、店員を困惑させている。マナーの欠如が飲食店のサービスに影響を与えているとして懸念が広がっている。社会
新年会実施率59.6％、宴会は時間外90.2％｜株価への影響
ニュースの要約今年の忘年会実施率は59.6%で、コロナ前の水準には達していない。コロナ禍による影響で、2020年の実施率は5.6%まで減少した。2023年は55.9%まで回復したが、約6割にとどまる。コミュニケーションのあり方が変化しており、宴会に対する意識が変わった様子が見られる。
魚嫌い漁師の発想で仕事半減、手取り2倍に｜株価への影響
ニュースの要約岡山県玉野市の漁師夫婦が「完全受注漁」を導入。消費者からの注文に応じた漁で、従来の収入の2倍を実現。漁業時間は半分に短縮、効率的な資源管理も可能に。受注漁で環境への配慮と持続可能なビジネスモデルを構築。全国的に注目され、様々なメディアで取り上げられる。ニュースの概要
自動車盗難防止条例が不採択、ユーザーの声届かず｜株価への影響
ニュースの要約東京都の都議会にて、自動車及びオートバイの盗難防止対策強化に関する請願が不採択に。盗難認知件数はピーク時に比べて減少したが、高級車を狙った犯行が増加中。愛知県では車両盗難が前年同時期比135.5％に増加。盗難車の解体現場としての「ヤード」を規制する必要があるという請願が提
唐揚げ定食値上げ前に店がすべきこと｜株価への影響
ニュースの要約小さな飲食店が値上げを考える際のアドバイスが紹介されている。ある和風レストランは銀行の提案に従い、値上げを実施したが、結果的に客数が減少した。顧客に選ばれる理由を理解していないままの値上げはリスクが高い。原価率が高いことが経営悪化の要因となっている。顧客に選ばれるための付
アルバイトで月収14万円、休職中の生活保護は？｜株価への影響
ニュースの要約体調不良で欠勤が多いアルバイトの相談。月収は14万円程度で、生活保護を受給したい意向。生活保護の受給要件について解説。受給には親族への扶養照会が必要。生活保護制度の複雑さが浮き彫りに。ニュースの概要アルバイトをしている人が体調不良で仕事を休むことが多く、月収が14万