コーヒー豆高騰で客減少、韓国カフェ経営者悲鳴｜株価への影響

ニュースの要約

• 韓国で物価高とコーヒー豆価格の急騰が影響し、カフェ経営者の悲鳴が上がっている。
• 「コーヒープレーション」と呼ばれる現象が起きており、消費者がコーヒー購入を控える傾向に。
• 主なコーヒー豆であるロブスタ種は価格が1年前より約70％上昇。
• 原因はブラジルとベトナムの異常気象や米国の関税政策。
• 小規模カフェが多く閉店する一方、大手ブランドは価格を上げて耐えようとしている。

ニュースの概要

韓国での物価高やコーヒー豆の価格急騰が、カフェ業界に大きな影響を及ぼしている。「コーヒープレーション」という現象が発生しており、消費者がコーヒーの購入を控える結果、カフェの売上は減少している。また、原材料であるコーヒー豆の価格は、昨年同時期に比べて約70％上昇しており、その影響で多くの中小カフェが閉店を余儀なくされる事態が起こっている。特に、ブラジルとベトナムでの異常気象により生産量が減少したことが価格高騰の主要因とされている。大手カフェブランドは価格の値上げを行っているが、個人営業の小規模カフェでは、利益が圧迫され、経営が苦しい状況が続いている。韓国全体でカフェの数が飽和状態にあり、新たに市場に参入する低価格カフェブランドの成長が目立っている。こうした現象は、日本においても小規模カフェなどに同様の影響をもたらす可能性がある。長期的なインフレ懸念が顕在化し、消費者の支出パターンに変化が見られることで、カフェ経営に厳しい状況が続くことが予想される。

日本株全体への影響

日本株市場に対しては、インフレの影響が懸念されつつある中、特に消費関連株への圧力が強まる可能性がある。このような状況は消費者心理に影響を与え、国内での消費が減少する要因となるだろう。特に中小企業向けの影響が強く出ることから、業績の悪化が予想され、総じて株価は下落の方向に向かう可能性が高い。今後の市場動向を睨みながら、消費の動向が企業業績にどう影響するかを見極める必要がある。したがって、日本株全体としては、マイナスな影響が出ると考え、評価は-3を予測する。

日本の個別株への影響

スターバックスコーヒージャパン株式会社（3197・TSE）

評価：(+1)

予想解説

大手カフェブランドのスターバックスは、価格を上げつつも消費者への支持が強いため、あまり影響を受けないと考えられる。

ドトール・日レスホールディングス株式会社（3087・TSE）

評価：(+2)

予想解説

ドトールはファストフードとしての側面もあるため、消費者がコストを気にする中でも一定の需要を維持する可能性が高い。

タリーズコーヒージャパン株式会社（非上場）

評価：(+1)

予想解説

タリーズも中小カフェと同様の価格上昇圧力を受けるが、大手との競争力が高く、安定した顧客基盤が期待できる。

コメダホールディングス株式会社（3543・TSE）

評価：(-1)

予想解説

コメダはカフェよりも食事中心にシフトしているためやや影響を受けるが、全体的には堅調が維持されるだろう。

セブン＆アイ・ホールディングス（3382・TSE）

評価：(+3)

予想解説

セブンはコンビニエンスストアとして幅広い商品を扱うため、少数の消費者がカフェを敬遠しても、影響は少ないと見込まれる。