スシロー新業態は天ぷら定食店！その凄さとは｜株価への影響

ニュースの要約

• FOOD & LIFE COMPANIESの子会社、FOOD & LIFE INNOVATIONSが新業態「天ぷら定食 あおぞら」をオープン
• 4月10日に千葉県野田市のロードサイドで営業開始
• 主なメニューは天ぷら定食で、独自のスタイルを持つ
• スシローの新しい戦略としての意味合いがある
• 今後の展開に期待が寄せられている

ニュースの概要

FOOD & LIFE COMPANIESの子会社であるFOOD & LIFE INNOVATIONSは、2024年4月10日に千葉県野田市に新業態の飲食店「天ぷら定食 あおぞら」をオープンしました。この店舗は、同社が展開する新たな飲食スタイルとして注目されています。これまでスシローでの寿司に特化していた同社が、どのように他の分野に進出するのか、多くの関心を集めています。

「天ぷら定食」というメニューは、一般的な天ぷら店や天丼とは一線を画し、客を惹きつける独自のコンセプトを持っています。この新たな試みが、他店舗展開や日本全体の飲食トレンドに与える影響に期待が寄せられます。また、スシローでの成功を基に、同グループが安定して利益を上げ続けられるかどうかが注目されるポイントです。

新しい業態の展開は、飲食業界における競争をさらに激化させる可能性があり、特にご当地メニューを生かしつつ、それを全国に広げる戦略がどのように機能するかが鍵となるでしょう。この新業態が、スシローのブランド強化にも寄与することが予想されます。

日本株全体への影響

このニュースは、日本株全体に対してプラスの影響を持つ可能性があります。FOOD & LIFE COMPANIESが新しい業態を展開することで、他の飲食企業にも刺激を与えると考えられるためです。特に、コロナ禍からの回復が進む中、外食産業への期待が高まることで、関連株の脚光を浴びることが予想されます。ただし、競争が激化することが懸念され、全体としての安定感はやや不足するかもしれません。そこで評価は+3としました。

日本の個別株への影響

FOOD & LIFE COMPANIES（3563・東証一部）

評価：(+4)

予想解説

新業態の成功が既存のスシローのブランドにプラス影響を与えるため、株価は上昇する可能性が高いです。

すかいらーくホールディングス（3197・東証一部）

評価：(+2)

予想解説

天ぷら定食の出店が外食産業に刺激を与える中で、スカイラークもその流れに乗る可能性がありますが、競争の厳しさが影を落とすかもしれません。

吉野家ホールディングス（9861・東証一部）

評価：(-1)

予想解説

業態の多様化が進む中で、吉野家は新たな挑戦が求められますが、天ぷらというメニューが直接的な競争になります。

丸亀製麺（トリドールホールディングス）（3397・東証一部）

評価：(+2)

予想解説

外食業界全体が活気づく中で、うどん業態も注目され、一部の顧客流入を見込めるためにプラス評価としました。

モスフードサービス（8153・東証一部）

評価：(+1)

予想解説

ファーストフードには影響が薄いとみますが、新たなメニューの提案が求められる局面に来ていると思われます。